CAKE

コーヒーテーブルでは、季節のジャムをつくっています。 つかう果実は季節のもの。日本の四季がつくる旬の中にある果実はとても魅力的なものが多く、おおよそ季節の果実の中から「次はこれでいこう」となるわけですが、最後は仕入れに行って、実際に...